Types de poissons en anglais

révisé parNataliia Afonina / en savoir plus sur le processus éditorial

Tout au long de cet article, vous explorerez les différents termes associés aux poissons.

Liste de types de poissons

Voici un vocabulaire en anglais décrivant différents types de poissons.

  • Trout – un poisson d’eau douce au corps élancé et à la couleur brun-verdâtre. Exemple : "I caught a trout while fishing in the lake".
  • Salmon – un grand poisson à la chair rose-orangé. Exemple : "We had salmon for dinner last night".
  • Tuna – un grand poisson prédateur que l’on trouve dans l’océan. Exemple : "I love tuna sandwiches for lunch".
  • Mackerel – un poisson bleu argenté au corps long et élancé. Exemple : "I caught a mackerel while fishing off the pier".
  • Cod – un poisson à la chair blanche et au goût doux. Exemple : "We had cod and chips for dinner".
  • Halibut – un grand poisson plat au goût doux. Exemple : "I love halibut cooked in butter".
  • Catfish – un poisson de fond doté de longues « moustaches ». Exemple : "I caught a catfish while fishing in the river".
  • Perch – un poisson d’eau douce de couleur vert-jaune. Exemple : "I caught a perch while fishing in the lake".
  • Carp – un grand poisson d’eau douce au goût doux. Exemple : "We had carp for dinner last night".
  • Grouper – un grand poisson de fond au goût doux. Exemple : "I love grouper cooked in butter".
  • Snapper – un grand poisson prédateur au goût doux. Exemple : "I caught a snapper while fishing off the pier".
  • Herring – un petit poisson vert argenté au goût doux. Exemple : "We had herring for dinner last night".
  • Anchovy – un petit poisson de mer au goût fort. Exemple : "I love anchovies on my pizza".
  • Sardine – un petit poisson de mer au goût doux. Exemple : "We had sardines for dinner last night".
  • Barracuda – un grand poisson prédateur au corps long et élancé. Exemple : "I caught a barracuda while fishing in the ocean".
  • Sturgeon – un grand poisson de fond au goût doux. Exemple : "I love sturgeon cooked in butter".
  • Tilapia – un poisson d’eau douce au goût doux. Exemple : "We had tilapia for dinner last night".
  • Pompano – un grand poisson plat au goût doux. Exemple : "I caught a pompano while fishing off the pier".
  • Haddock – un poisson à la chair blanche et au goût doux. Exemple : "I love haddock cooked in butter".
  • Pollock – un poisson à la chair blanche et au goût doux. Exemple : "We had pollock for dinner last night".

Depuis le majestueux "Atlantic salmon" jusqu’au discret "clownfish", cette liste complète de différents types de poissons illustre la fascinante variété d’espèces peuplant les océans, les rivières et les lacs.

Liste de plats à base de poisson

Voici un assortiment savoureux de plats et de mets préparés à partir de différentes parties du poisson.

  • Sushi : Un plat japonais composé de riz cuit assaisonné de vinaigre, associé à d’autres ingrédients tels que du "fish" cru, des légumes et des algues. Exemple : "I love sushi because it's a delicious combination of fish and rice".
  • Fish and Chips : Un plat britannique constitué de poisson pané et frit, servi avec des "chips" (frites). Exemple : "I'm going to get some fish and chips for dinner tonight".
  • Ceviche : Un plat d’Amérique latine composé de poisson cru mariné dans des jus d’agrumes, comme le citron ou la lime, et assaisonné de piment chili. Exemple : "I'm going to try the ceviche at the new restaurant".
  • Fish Tacos : Un plat mexicain composé de poisson frit ou grillé, servi dans une tortilla chaude. Exemple : "I'm in the mood for some fish tacos".
  • Fish Stew : Un ragoût à base de poisson et de légumes. Exemple : "I'm making a fish stew for dinner tonight".
  • Fish Soup : Une soupe à base de poisson et de légumes. Exemple : "I'm making a fish soup for lunch".
  • Fish Pie : Un plat britannique constitué d’une croûte de pâte renfermant un mélange de poisson cuit, de légumes et d’une sauce crémeuse. Exemple : "I'm making a fish pie for dinner".
  • Fish Curry : Un plat composé de poisson cuit dans une sauce curry épicée. Exemple : "I'm going to make a fish curry for dinner".
  • Fish Sandwich : Un sandwich réalisé avec du poisson cuit, de la laitue et de la mayonnaise. Exemple : "I'm going to get a fish sandwich for lunch".
  • Fish Burger : Un hamburger composé de poisson cuit, de laitue et de mayonnaise. Exemple : "I'm going to get a fish burger for dinner".
  • Fish Cakes : Un plat constitué d’une galette faite de poisson, de pommes de terre et d’autres ingrédients, puis frite ou cuite au four. Exemple : "I'm going to make some fish cakes for dinner".
  • Fish Balls : Un plat constitué d’une boulette faite de poisson, de pommes de terre et d’autres ingrédients, puis frite ou cuite à la vapeur. Exemple : "I'm going to make some fish balls for lunch".
  • Fish Kebab : Un plat composé de morceaux de poisson et de légumes sur une brochette, puis grillé. Exemple : "I'm going to get a fish kebab for dinner".
  • Fish Fingers : Un plat britannique composé de bâtonnets de poisson panés et frits. Exemple : "I'm going to get some fish fingers for lunch".
  • Fish Fillet : Un morceau de poisson, généralement sans arêtes, qui est ensuite frit ou grillé. Exemple : "I'm going to make a fish fillet for dinner".
  • Fish Chowder : Une soupe à base de poisson, de pommes de terre et d’autres ingrédients. Exemple : "I'm making a fish chowder for dinner".
  • Fish Soup : Une soupe préparée avec du poisson, des légumes et d’autres ingrédients. Exemple : "I'm making a fish soup for lunch".
  • Fish Salad : Une salade composée de poisson cuit, de légumes et d’autres ingrédients. Exemple : "I'm making a fish salad for dinner".
  • Fish Sauce : Une sauce à base de poisson fermenté, très utilisée dans de nombreux plats asiatiques. Exemple : "I'm going to add some fish sauce to my stir-fry".

Grâce à ce vocabulaire, vous pouvez parcourir les menus et comprendre facilement les différents types de plats à base de poisson.

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Liste de termes de pêche et vocabulaire pour les pêcheurs

Voici une liste de termes spécialisés dans le domaine de la pêche :

  • Bait – Quelque chose utilisé pour attirer les poissons, comme des "worms", des "lures" ou des "flies". Exemple : "I used some worms as bait to catch the fish".
  • Bobber – Un dispositif flottant utilisé pour indiquer quand un poisson a mordu l’hameçon. Exemple : "I attached a bobber to my fishing line so I could tell when a fish had taken the bait".
  • Creel – Un panier utilisé pour transporter les poissons. Exemple : "I put the fish I caught in a creel".
  • Fly Fishing – Un type de pêche qui utilise une canne longue et des mouches artificielles. Exemple : "I went fly fishing in the river this morning".
  • Lure – Un leurre artificiel utilisé pour attirer les poissons. Exemple : "I used a shiny lure to catch the fish".
  • Reel – Un dispositif utilisé pour enrouler la ligne de pêche. Exemple : "I wound the fishing line onto the reel".
  • Rod – Une longue canne souple utilisée pour pêcher. Exemple : "I used a long rod to cast my line".
  • Tackle – L’équipement de pêche, comme les hameçons, les lignes et les "lures". Exemple : "I gathered my tackle before I went fishing".
  • Angler – Une personne qui pêche. Exemple : "My father is an experienced angler".
  • Bream – Un type de poisson d’eau douce. Exemple : "I caught a few bream in the lake".
  • Cast – L’action de lancer la ligne de pêche dans l’eau. Exemple : "I cast my line into the lake".
  • Jig – Un type de "lure" pour la pêche. Exemple : "I used a jig to catch the fish".
  • Net – Un outil utilisé pour attraper les poissons. Exemple : "I used a net to catch the fish".
  • Popper – Un type de "lure" pour la pêche. Exemple : "I used a popper to catch the fish".
  • Shore Fishing – Un type de pêche qui se pratique depuis le rivage. Exemple : "I went shore fishing this morning".
  • Trolling – Un type de pêche pratiqué depuis un bateau. Exemple : "I went trolling for fish this afternoon".
  • Waders – Des vêtements permettant de rester au sec pendant la pêche. Exemple : "I wore waders to keep my feet dry".
  • Worm – Un type d’appât utilisé pour attirer les poissons. Exemple : "I used worms as bait to catch the fish".

En apprenant le langage utilisé par les pêcheurs passionnés, vous pouvez découvrir de précieuses informations sur leurs techniques et leur équipement.

Phrases en anglais à propos des poissons

Ces expressions enrichissent votre vocabulaire et ajoutent de la couleur à vos conversations.

  1. "Fish out of water" – Cette expression signifie que quelqu’un se trouve dans une situation ou un environnement inconnu. Exemple : "I felt like a fish out of water when I moved to a new city".
  2. "Big fish in a small pond" – Cette expression décrit une personne importante au sein d’un petit groupe ou d’une petite communauté. Exemple : "He was the big fish in a small pond at his old job".
  3. "Like shooting fish in a barrel" – Cela signifie que quelque chose est très facile à faire. Exemple : "Passing the test was like shooting fish in a barrel".
  4. "A fishy situation" – Cette expression indique qu’il y a quelque chose de louche ou de suspect. Exemple : "I had a feeling there was something fishy about the deal".
  5. "Fish or cut bait" – Cette expression signifie qu’il faut prendre une décision et agir. Exemple : "It's time to fish or cut bait – are you going to take the job or not?"

Grâce à ces expressions, vous pourrez facilement impressionner vos amis.

Conclusion

Connaître les noms de poissons en anglais peut vous aider à comprendre un menu lors d’un dîner au restaurant ou lorsque vous faites vos courses de produits de la mer. Avec cette liste de poissons en anglais, vous pouvez désormais commander ou acheter en toute confiance le poisson de votre choix, ou même converser avec des pêcheurs anglophones !

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